车子驶离了大溪与平镇的低矮丘陵，顺着台三线向东北微折，转入位於桃园与新北市山区交界处的龟山区枫树坑。
枫树坑被在地人称为「桃园最後的秘境梯田」。这里远离了都会区的车水马龙，蜿蜒的枫树坑溪穿流过狭长的山谷，两旁是保存完整的几百层梯田与老木造谷仓。此时正值午後，微风吹过谷地，层层叠叠的金黄色稻浪在山谷间如波浪般翻滚。空气中弥漫着高山林木的清爽、溪水的湿气，以及一股微焦、带有古法柴烧温度的纯米香。
林咏晴与陈郁风将车停在一处老木造谷仓旁的空地上。
「在快速工业化的桃园，枫树坑是极少数能完整保存水梯田生态与古法有机米农艺的地方。」陈郁风指着眼前一层层顺着山势铺开的梯田，向林咏晴介绍，「梯田因为机械难以进入，完全仰赖农民的手作与古法柴烧烘乾。这里种植的有机籼米与糯米，因为山谷日夜温差大、山泉水冷冽，淀粉质极致密实，带有一种平原稻米没有的柴烧质朴香气。」
两人走进山谷深处一家由返乡有机农艺青年与老农共同经营的「梯田风土农艺工坊」。
工坊外的空地上，正用古法柴烧大铁锅慢火烘烤着刚采收脱壳的梯田米。主理人热情地为他们端上了刚出锅的「枫树坑柴烧米香脆饼」、一碗「有机梯田籼米饭配山酱肉」，以及一杯「农家自酿梯田米酒」。
那块「柴烧米香脆饼」呈现金黄琥珀色，由梯田米经过柴烧慢烘爆烤而成，裹上一层薄薄的手工蔗糖。
林咏晴拿起一块米香饼咬下。
「喀嚓！」一声清脆的响声在山谷间传开。
入口瞬间，米香饼极致酥脆！无与伦比的柴烧焦香与浓郁的纯米甜香在口中爆发开来，蔗糖的微甜完美拉升了米粒本身的天然淀粉感，後韵带着浓浓的山林草本香气，完全没有任何人工化学香精的腻感。
接着，林咏晴品嚐了一口「农家自酿梯田米酒」。
米酒微浊呈乳白色，入口极致温润滑顺，淡淡的天然酸甜与米酒香在食道中蔓延开来，带出一股令人无比放松的暖意。
「这米香饼的柴烧香气太纯粹了！」林咏晴忍不住赞叹，眼里闪烁着感动的光芒，「在这样封闭的山谷梯田里，能感受到一种与台北完全不同的时间流速。」
陈郁风看着她放松而舒展的表情，眼神深邃而温柔：「这就是有机农艺与风土复育的意义。桃园的地方创生，不能只看都市区的繁华，枫树坑这种梯田生态才是桃园的生命底蕴。我们要推动枫树坑梯田米香与农艺复育计画，将梯田采收体验、柴烧米香手作与风土米酒品饮深度结合。」
林咏晴拿出笔记本迅速记录灵感：「没错！我们还可以辅导在地开发精品包装的枫树坑柴烧米香礼盒，让这份山谷里的纯粹米香走向全台湾。」
山谷间夕阳余晖洒在层层梯田上，将金黄色的稻浪染成一片璀璨的光廊。两人在谷仓前并肩而立，陈郁风伸出手，温柔地将林咏晴的外套拉链拉高以抵挡山谷间的晚风。林咏晴侧过头对他甜甜一笑，桃竹苗采风的梯田篇章，在浓郁的柴烧米香中沉淀得无比宁静而美好。
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